e-ゴハン

7月23日(木)

luna

執筆者:luna

OAZO

OAZO

OAZO

OAZO

OAZO

皆さん、こんにちは。



今回紹 介するのは熊本市中央区上通町にある
「OAZO」さんです。
お店は和数奇ビルの1階にあります。



こちらのお店で提供されるカレーは、
食べログ福岡で有名なカレー店「スパイスロード」の
オーナーさんから指導を受け、作られたカレーです。
(現在の「スパイスロード」のオーナーさんは別の方)


ショップカードや名刺に書いてある
『Thank U for "SPICE ROAD"』
の文字が「スパイスロード」への想いを感じさせます。



今回オーダーしたのは7月からレギュラーメニューに
復活した『キーマカレー』(サラダ付・800円)
甘口〜激辛が選べるとのことでしたので「辛め」を
お願いしました。



お皿にまあるく盛られたキーマカレーは
ビジュアル的にもgood(≧▽≦)

挽き肉をたっぷり使ったカレーに卵の黄身がON〜♪
スパイスの効いたカレーに卵を崩すとまろやかな味わいに変わります。


甘口が選べるので、お子さま連れでも安心ですね。




少しオーナーさんと話す時間があったんですが、
「添加物なし、安全なものしか使わない」というカレーには日向牛を使うというこだわりよう。


こちらのカレーを食べた常連さんの中には
痩せた方もいらっしゃるとのこと。
きっと新陳代謝がよくなったんでしょうね。




夜はお酒に合うメニューもあるので、
ランチだけでなくお酒の〆にカレーもいいですね♪
7種類のスパイスを使ったオーナーの自信作
「OAZOカレー」もオススメですよ(^^)

くわしいお店の情報はこちら
↑ページトップへ