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シャガナイ
しゃがない
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“鯛茶漬け”600円。鯛の甘みのあとにダシの旨みが染みわたる味わいがたまらない
“鯛茶漬け”600円。鯛の甘みのあとにダシの旨みが染みわたる味わいがたまらない
ひと口で心と体に染みわたる
頬もゆるむ上品な味わい
 旬の新鮮魚介からあか牛まで、和食一筋の店主が作る料理が評判の小料理店。開店当初から〆の一杯にと人気なのが〝鯛茶漬け〟。農家直仕入れの米のご飯に昆布締めの風味を効かせた鯛の身をのせ、かつおと昆布でとった旨みあふれるダシをたっぷり。最初は半生で、食べるごとに火が通り、味わいの変化が楽しめる一杯だ。
住所熊本市中央区花畑町10-8丸ビルB1F
TEL096-352-2937
営業時間 18:00~24:00  
定休日 日曜
アクセス
駐車場
クレジットカード
URL
バリアフリー
カウンターに座敷のテーブル席こじんまりとし た店内。店主や女将との会話も楽しい
カウンターに座敷のテーブル席こじんまりとし た店内。店主や女将との会話も楽しい
詳細
グルメ情報
ランチタイム なし
ご予算 3,001円~4,000円(1人)
パーティ/宴会 料金(1人):-
人数:-名
貸切:-、 飲み放題:-
席数 20席
最大収容人数
タバコ制限 なし
その他メニュー ・刺身盛り合わせ……1,500円
・和牛ニンニクバター焼……2,000円
・鯛みそおにぎり……300円
・鯖鯖ごはん……400円
・日本酒……500円~
・焼酎……400円~
座敷
タバコ制限なし
おすすめメニュー
ふわっふわの“めんたい玉子焼”800円のほか、新鮮野菜のオイル焼きや天ぷらもおすすめ
“ポテトサラダ”400円