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“四ツ目饅頭”216円。一つずつ手焼きのため、1日200個限定。賞味期限は約10日
“四ツ目饅頭”216円。一つずつ手焼きのため、1日200個限定。賞味期限は約10日
明治40年創業の老舗が西原村で復活
かわいい饅頭にほっこり♪
 2014年に107年の歴史に幕を下ろした老舗和菓子店『四ツ目饅頭』をご存知だろうか?街なかにあり、甘い香りを漂わせた菓子店には、連日多くの人が饅頭や最中を買い求めに訪れていた。今回、3年半ぶりの復活を西原村で叶えたのは4代目の幸代さん。手焼きにこだわり、創業当時からの製法そのままで作るまんじゅうは、ひと口頬張れば、素材の凝縮感がほどけ、カステラ生地とこしあんの相性の良さを再確認させてくれる。皆を癒してきたまんじゅうは、新しい地でこれからも愛されていくだろう。
住所阿蘇郡西原村布田1175-8
TEL096-234-7820
営業時間 10:00~18:00  
売り切れ次第終了
定休日 火・水曜
アクセス
駐車場 あり (10台)
クレジットカード 不可
URL
バリアフリー
3代目である銑一さんが作るまんじゅうは、焼き型や作り方も創業当時から変わらない
3代目である銑一さんが作るまんじゅうは、焼き型や作り方も創業当時から変わらない
おすすめメニュー
前店舗で使っていた落雁の型の数々。季節や行事を表したものが多く、歴史を感じる
「何でも手に入る時代だからこそ、繋げていく大切さを知りました」と4代目の幸代さん